12 listopada 2025 roku Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi przedstawił projekt rozporządzenia, które wprowadza zakaz sprzedaży filtrowanego miodu w Polsce. To część unijnej reformy rynku żywności, która ma na celu walkę z podróbkami i fałszywym oznaczaniem pochodzenia wyrobu pszczelarskiego.
REKLAMA
Pyłek, który jest kluczowym składnikiem miodu i elementem łączącym z jego botanicznym pochodzeniem, pozwala na ustalenie pochodzenia geograficznego miodu. […] Tymczasem miód przefiltrowany to miód uzyskany przez usunięcie obcych substancji organicznych lub nieorganicznych, w tym usunięcie znaczącej ilości pyłku.
- czytamy w projekcie rozporządzenia ministra rolnictwa zmieniającego rozporządzenie w zakresie jakości handlowej miodu.
Zobacz wideo Viki Gabor wyprowadzi się z Polski? "Chcę pracować za granicą"
Co oznacza miód filtrowany? Wygląda jak z pasieki, ale jest pozbawiony wartości odżywczych
Nowe przepisy mają wejść w życie 14 czerwca 2026 roku. Wówczas ze sklepowych półek zniknie popularny miód przefiltrowany, który w rzeczywistości miał kilka wspólnego z naturalnym wyrobem, choć kusił swoją klarownością. Zmiany mają na celu ochronę konsumentów, a także wsparcie dla polskich pszczelarzy. Decyzja Unii Europejskiej i polskiego resortu rolnictwa ma zagwarantować uczciwe praktyki handlowe. Dzięki temu polscy producenci otrzymają realną ochronę przez niskiej jakości podróbkami.
Co to oznacza dla klientów? Zyskają pewność, iż sięgają po produkt, który:
pochodzi z prawdziwej pasieki i autentycznej produkcji pszczelej,
nie został nadmiernie przetworzony ani sztucznie oczyszczony,
zachowuje wszystkie naturalne składniki, w tym pyłek, enzymy i minerały.
Miód (zdjęcie ilustracyjne)Fot. Tomasz Pietrzyk / Agencja Wyborcza.pl
Jak sprawdzić, czy miód nie jest oszukany? Triki do wykorzystania na etapie zakupów
Już podczas zakupów warto dokładnie przyjrzeć się informacjom zawartym na etykiecie. jeżeli w składzie pojawi się syrop glukozowo-fruktozowy, barwniki lub cukier, to znak, iż nie mamy do czynienia z naturalnym wyrobem z pasieki, a produktem z masowej produkcji. Najbezpieczniej będzie również wybierać produkty pochodzące z Unii Europejskiej, dzięki czemu będziemy mieć pewność, iż spełniają określone standardy. Warto też przyjrzeć się jego strukturze. Powinna być: jednolita, bez płynnych fragmentów czy grudek.














![LIPNICA MUROWANA. Gminny żłobek już jest gotowy! Obiekt robi wrażenie [ZDJĘCIA]](https://bochniazbliska.pl/wp-content/uploads/2025/11/583029112_1239285411564929_4769718355004017099_n-1.jpg)