Polacy popełniają ten błąd na potęgę, robiąc kotlety. Unikaj go, bo szkodzisz zdrowiu

Zdjęcie: Rozbijanie mięsa tłuczkiem Źródło: Shutterstock / Studio Peace


Kotlety ze schabu lub kurczaka goszczą na polskich stołach bardzo często. To pyszne, a zarazem proste danie. Wiele osób popełnia jednak jeden podstawowy błąd podczas przygotowywania tych przysmaków. Ito jeszcze zanim mięso trafi na patelnię.