Polacy omijają z daleka. Udowodniono: obniża cukier i zabezpiecza jelita

Zdjęcie: To naturalne źródło błonnika i białka. Badacze wskazują na ważne zalety BuiVan / Adobe


To warzywo wciąż rzadko trafia na polskie stoły, a naukowcy wskazują, iż może wspierać serce, jelita i pomagać w utrzymaniu prawidłowego poziomu cukru we krwi. Jest jednak jeden istotny warunek – spożywane na surowo może zawierać toksyczne związki i stanowić zagrożenie dla zdrowia.