Ostrzeżenie GIS: Uwaga na mak. Ważne informacje przed świętami Bożego Narodzenia
Zdjęcie: GIS przypomina o kontroli maku przed przygotowaniem potraw i ciast świątecznych. Fot. Adobe Stock/izzzy71
Mak jest używany tradycyjnie do wielu świątecznych potraw. Tuż przed Bożym Narodzeniem Główny Inspektor Sanitarny przypomniał o zasadach dotyczących bezpiecznego stosowania tego składnika. Przypomina także o prowadzeniu kontroli maku w opakowaniach zbiorczych, czy spełnia on wymagania dla maku przeznaczonego dla indywidualnych konsumentów.