O adekwatnościach zdrowotnych kawy. Jak ją przyrządzać, o jakiej porze dnia najlepiej pić, jak na nas działa?

Zdjęcie: Dr. hab. Przemysław Domaszewski [fot. Liliana Skibe]

Powstaje z prażonych ziaren kawowca, jej dwa najpopularniejsze gatunki to arabica i robusta i jest jednym z najbogatszych źródeł antyoksydantów w diecie, wspiera też koncentrację i metabolizm. W audycji 'Ze zdrowiem Ci do twarzy' rozmawialiśmy o adekwatnościach zdrowotnych kawy.

Naszym gościem był dr hab. prof. UO Przemysław Domaszewski, dyrektor Instytutu Nauk o Zdrowiu tej uczelni. Rozmawiała Marzena Śmierciak. Posłuchaj