Nieuleczalna choroba zaczyna się od dziąseł. Naukowcy: te produkty w diecie chronią

Zdjęcie: Badanie mózgu Gorodenkoff / Adobe


Twoje codzienne wybory żywieniowe mogą mieć większe znaczenie, niż myślisz. Dieta śródziemnomorska, pełna świeżych warzyw, owoców, oliwy z oliwek i roślin strączkowych, nie tylko wspiera serce i metabolizm, ale może też wpływać na zdrowie dziąseł, a przez to ograniczać stany zapalne w całym organizmie. Naukowcy coraz częściej łączą te procesy z ryzykiem poważnych chorób przewlekłych, a choćby demencji, pokazując, iż to, co trafia na talerz, może chronić mózg i ciało w przyszłości.