Nie ścieram ziemniaków na papkę. Rączka robi je na śląską nutę, a placki chrupią aż miło

Zdjęcie: Placki ziemniaczane na talerzu Źródło: Shutterstock / Rui Elena


Ten śląski patent na placki ziemniaczane działa zawsze. Remigiusz Rączka stosuje kilka prostych trików, by chrupały aż miło i nie ociekały tłuszczem.