Nie kurczak, wieprzowina ani wołowina. To zapomniane mięso ma więcej żelaza

Zdjęcie: Mięso z przyprawą, zdjęcie ilustracyjne Źródło: Shutterstock


Dziś rzadko trafia do naszych garnków, choć dawniej była prawdziwym przysmakiem. Ekspertka zwraca uwagę na jej wartości odżywcze. Szczególnie jeden składnik sprawia, iż warto spojrzeć na nią inaczej.