Naturalne produkty bogate w błonnik

Telewizje śniadaniowe i reklamy ostatnio aż huczą od hasła błonnik. Lek na jelita, cudowny środek na walkę z odchudzaniem, a także zasypują nas propozycjami przeróżnych postaci błonnika. Jednak raczej nie mamy wiedzy co to jest tak naprawdę ten błonnik, po co nam i gdzie tkwi dokładnie i w czym jego siła lecznicza dla naszych organizmów.

Błonnik pokarmowy to określając naukowo jest to włókno pokarmowe, czyli węglowodan złożony. W jego skład wchodzą: śluzy, pektyny, hemiceluloza oraz lignina. Niezwykłość tego wielocukru, czyli jeszcze inaczej polisacharydu polega na tym, iż o ile chodzi o klasyfikację nie jest to składnik odżywczy , a jedynie roślinka, która przechodzi przez jelito cienkie, następnie dostaje się do jelita grubego i nie ulega trawieniu. Jest w całości wydalana. Jednak przechodząc tak przez organizm pomaga.

Właśnie dlatego, ten nietypowy składnik w naszym jadłospisie pełni bardzo ważne funkcje.

ZADANIA BŁONNIKA DLA NASZEGO ORGANIZMU

• Ułatwia wypróżnianie; gdy błonnik wchłonie wodę zwiększa objętość, a tym samym pobudza ruch robaczkowy jelit
• Pomaga przy biegunkach, zależnie od podawanej ilości tego składnika
• Jest idealnym składnikiem diet odchudzających ze względu na to iż pęcznieje w żołądku i powoduje uczucie sytości
• Obniża ryzyko miażdżycy
• Obniża również poziom złego cholesterolu- usuwa kwasy żółciowe i zapobiega negatywnym zmianom wątrobowym
• Jest wspaniałym lekiem dla cukrzyków, obniża naturalnie poziom glukozy we krwi opóźniając przemianę węglowodanów
• Wspiera usuwanie z organizmu metali ciężkich, a choćby substancji wywołujących choroby nowotworowe
• Zapobiega skutecznie próchnicy poprzez wydzielanie większej ilości śliny, która poprzez właśnie tą adekwatność stanowi barierę ochronną dla zębów

Ostatnie badania kliniczne udowadniają niezwykłe działanie błonnika na układ sercowo-naczyniowy. Pektyny, które zawiera błonnik posiadają istotne znaczenie w zapobieganiu chorobie niedokrwiennej serca.

Żeby wykorzystać maksymalnie działanie uzdrawiające błonnika i wzmacniające nasze siły witalne należy wykorzystać ten roślinny dar w menu w zróżnicowany sposób. Dlatego poniżej lista produktów, które są najbogatszym źródłem błonnika.

Pamiętajmy, iż błonnika ABSOLUTNIE NIE ZAWIERAJĄ produkty zwierzęce, oleje i produkty tłuszczowe. Bogactwo błonnika odnajdziemy największe w produktach wyłącznie zbożowych, a także owocach. Poniższa tabela właśnie przedstawia tą zależność i proporcje zawartości błonnika w 100 g produktu.

Właściwości błonnika same przez siebie przemawiają, jak bardzo warto zadbać o to, by w diecie był on obecny.

Jest najlepszym naturalnym lekiem dla naszego przewodu pokarmowego i organizmu by funkcjonował w pełni bez zastrzeżeń.