Najgorszy rodzaj pieczywa według naukowców. Zapalenie jelit w gratisie

Zdjęcie: Rodzaj pieczywa i stopień jego przetworzenia ma kluczowe znaczenie industrieblick / Adobe


Im bardziej przetworzone pieczywo, tym gorzej. Analiza z udziałem naukowców z Uniwersytetu Medycznego we Wrocławiu wskazuje, iż większe spożycie bardziej przetworzonego pieczywa wiązało się z chorobami jelit.