Najgorszy rodzaj mięsa. Działanie porównywalne z azbestem

Zdjęcie: Każde 50 g dziennie wiąże się ze wzrostem ryzyka raka jelita grubego o ok. 18 proc. Fanfo / Adobe


Mięso dostarcza pełnowartościowego białka, żelaza i witamin, ale nie powinno być jego jedynym źródłem w diecie. Tym bardziej iż częste sięganie po mięso czerwone, a zwłaszcza przetworzone, może zwiększać ryzyko nowotworów.