Z młodej kapusty można przygotować wiele pysznych potraw. Najczęściej przyrządza się duszoną kapustę z dodatkiem boczku lub kapuśniak. Możliwości jest jednak znacznie więcej. Ciekawym pomysłem jest zrobienie kotletów z tego warzywa. To danie zachwyci wszystkie osoby, które lubią eksperymentować w kuchni. Co więcej, zrobienie takich kotletów jest proste, ale też nie zajmuje dużo czasu.
Jak zrobić kotlety z młodą kapustą?
Choć zwykle robi się kotlety z mięsa mielonego, to można też sięgnąć po znacznie bardziej oryginalny przepis. Gwarantujemy, iż pokochacie to danie już od pierwszego kęsa. Takie kotleciki z młodej kapusty będą też idealnym zamiennikiem kotletów mielonych dla osób, które walczą z nadprogramowymi kilogramami.
