Latem pij zamiast piwa i słodkich napojów. Gasi pragnienie, odmładza, odchudza, ale nie jest dla wszystkich. Tani napój zrobisz samodzielnie
Spis treści
Czym jest kwas chlebowy i czy zawiera alkohol?
Kwas chlebowy z wyglądu przypomina ciemne piwo, dlatego kojarzy się z alkoholem. Ma kwaśno-słodki smak i zapach z wyczuwalną nutą pieczonego chleba i jest lekko gazowany. Świetnie gasi pragnienie, więc zwykle pije się go latem, w czasie upałów jako alternatywę dla piwa czy słodkich napojów gazowanych.
Napój pochodzi z Rosji i Ukrainy i powstaje on w wyniku fermentacji chleba. Jest on zaliczany do napojów bezalkoholowych. Jednak pod tym względem należy uważać, bo proces fermentacji sprawia, iż zawiera on nieznaczne ilości alkoholu, zwykle poniżej 1,5 proc. Jednak jeżeli stoi dłużej, stężenie może osiągnąć 2,5 proc. lub więcej. Nie powinny go więc pić dzieci i osoby uzależnione od alkoholu.
Czym jest kwas chlebowy i czy zawiera alkohol?
Kwas chlebowy z wyglądu przypomina ciemne piwo, dlatego kojarzy się z alkoholem. Ma kwaśno-słodki smak i zapach z wyczuwalną nutą pieczonego chleba i jest lekko gazowany. Świetnie gasi pragnienie, więc zwykle pije się go latem, w czasie upałów jako alternatywę dla piwa czy słodkich napojów gazowanych.
Napój pochodzi z Rosji i Ukrainy i powstaje on w wyniku fermentacji chleba. Jest on zaliczany do napojów bezalkoholowych. Jednak pod tym względem należy uważać, bo proces fermentacji sprawia, iż zawiera on nieznaczne ilości alkoholu, zwykle poniżej 1,5 proc. Jednak jeżeli stoi dłużej, stężenie może osiągnąć 2,5 proc. lub więcej. Nie powinny go więc pić dzieci i osoby uzależnione od alkoholu.
