Olej rybny bogaty w kwasy omega-3 odgrywa istotną rolę w funkcjonowaniu mózgu, w tym w procesach związanych z pamięcią. Regularne spożywanie go może wspomagać zdrowie komórek nerwowych, co z kolei może przyczyniać się do poprawy pamięci i spowolnienia jej degradacji.
Ostatnie badania sugerują, iż suplementacja kwasami omega-3 może spowolnić rozwój choroby Alzheimera u osób z wysokim ryzykiem genetycznym. Wyniki tych analiz zostały opublikowane w renomowanym czasopiśmie „JAMA Network Open”.
Mechanizm działania kwasu omega-3
Olej rybny jest bogaty w kwasy tłuszczowe omega-3, które odgrywają kluczową rolę w funkcjonowaniu mózgu. Pomagają w redukcji stanów zapalnych oraz wspierają integralność błon komórkowych neuronów. Ostatnio naukowcy z Amerykańskiego Narodowego Instytutu ds. Starzenia się (NIA) opublikowali najnowsze odkrycia wiążące spożycie kwasów omega-3 z zapobieganiem chorobie Alzheimera.
Czytaj także: Kwasy Omega-3/6 zmniejszają nasilenie objawów ADHD
Wyniki badań klinicznych
Grupa badawcza składała się ze 102 osób. Degradacja neuronalna u badanych była obserwowana przez 3 lata.
- Spowolnienie degradacji komórek nerwowych. Badania wykazały, iż osoby starsze z wariantem genu APOE4, które regularnie przyjmowały olej rybny, doświadczyły wolniejszej degradacji komórek nerwowych w mózgu w porównaniu do grupy kontrolnej.
- Brak istotnych różnic u ogółu seniorów. U większości seniorów nie odnotowano statystycznie istotnych różnic między grupą przyjmującą kwasy omega-3 a grupą kontrolną.
- Metodologia badań. Uczestnicy badania mieli wykonywany rezonans magnetyczny mózgu na początku badania i po trzech latach. W ten sposób badacze oceniali zmiany w istocie białej mózgu.
Znaczenie wyników badań
Dostarczanie do organizmu kwasów tłuszczowych omega-3 może przynieść szczególne korzyści osobom z wysokim ryzykiem genetycznym rozwoju choroby Alzheimera, zwłaszcza tym z wariantem genu APOE4. Chociaż wyniki są obiecujące, konieczne są dalsze analizy na większą skalę, aby potwierdzić ich skuteczność w różnych populacjach.
Jak suplementować kwasy tłuszczowe Omega-3? Dowiedz się więcej na PsychiatraPlus.pl
Jak wprowadzić olej rybny do diety?
Olej rybny dostępny jest w formie kapsułek, które można łatwo dodać do codziennej diety. Jednocześnie można włączyć go za pośrednictwem tłustych ryb, takich jak łosoś, makrela, czy sardynki. Aby suplementacja kwasów tłuszczowych omega-3 była skuteczna, ważne jest, aby przyjmować je razem z innymi tłuszczami – to poprawia ich wchłanianie.
Dobrym rozwiązaniem jest spożywanie kapsułek podczas posiłku zawierającego tłuszcze nienasycone, zawarte np. w awokado, oliwie z oliwek czy orzechach. Wchłanianie omega-3 można również zwiększyć, łącząc suplementację z witaminą D.
Czytaj także: Kwasy omega-3, w szczególności DHA, są związane z poprawą uwagi
Reasumując, mimo iż olej rybny nie jest uniwersalnym rozwiązaniem w zapobieganiu otępienia, może mieć korzystny wpływ na osoby z wysokim ryzykiem genetycznym wystąpienia choroby Alzheimera. Dalsze badania są konieczne, aby lepiej zrozumieć potencjalne wpływ suplementacji omega-3 w prewencji tej choroby.
