Który imbir jest lepszy - świeży czy suszony? Katarzyna Bosacka wyjaśnia

Zdjęcie: Który imbir jest lepszy - świeży czy suszony? Katarzyna Bosacka wyjaśnia / Shutterstock / AKPA


Który imbir jest lepszy - świeży czy suszony? Imbir doskonale sprawdza się jako składnik naparów, dodatek do herbat oraz przyprawa w kuchni orientalnej. Jest aromatyczny i rozgrzewający, dlatego chętnie sięgamy po niego jesienią i zimą. Katarzyna Bosacka radzi, który imbir wybrać - świeży czy suszony, by wykorzystać pełnię jego adekwatności.