Kontrole sanepidu w szkołach. Nowe wytyczne żywieniowe na celowniku, ale jeszcze nie teraz

Zdjęcie: Główny Inspektor Sanitarny Paweł Grzesiowski PTWP


Nowe zasady żywieniowe w szkołach i przedszkolach, obowiązujące od 1 września, mają ograniczyć cukier i sól oraz promować ryby i rośliny strączkowe. Sanepid ma kontrolować, jak stołówki realizują te wytyczne, ale Główny Inspektor Sanitarny uspokaja, iż trzeba dać placówkom czas na wdrożenie zmian.