Podwyższony cholesterol nie oznacza, iż trzeba całkowicie zrezygnować z deserów. jeżeli zastanawiasz się, jakie ciasto można jeść przy wysokim cholesterolu, ważniejszy od samej nazwy wypieku jest jego skład. Tradycyjne ciasta często zawierają dużo masła, tłustej śmietany, cukru i białej mąki. W wersji przyjaznej dla układu sercowo-naczyniowego można część tych składników zastąpić produktami dostarczającymi tłuszczów nienasyconych, błonnika i pełnych ziaren.