Lato to grill na działce, piwo w ogródkach przy Rynku i kolacje na mieście. Jesień to dobry moment, żeby dać wątrobie trochę spokoju, zanim zacznie się sezon świąteczny. Nie chodzi o modne detoksy ani cudowne kuracje, ale o kilka codziennych nawyków, które pomogą odciążyć wątrobę.
Hand of ultrasound technician examining female patient, using sonography scanner, running sensor on belly of lying woman, using medical ultrasonography equipment in blurred backgroundCo wątroba robi każdego dnia?
Wątroba to największy gruczoł w organizmie. Rozkłada alkohol i inne substancje, produkuje żółć potrzebną do trawienia tłuszczów, magazynuje glikogen i witaminy. Pracuje bez przerwy i w większości przypadków regeneruje się sama, jeżeli tylko przestaniemy jej dokładać.
Alkohol – temat numer jeden
Narodowe Centrum Edukacji Żywieniowej stawia sprawę jasno: podstawowym zaleceniem przy wszystkich chorobach wątroby jest rezygnacja z alkoholu, bo działa on na nią toksycznie¹. Nie musisz mieć konkretnej choroby, żeby to zalecenie Cię dotyczyło. Kilka tygodni bez alkoholu po intensywnym lecie to najprostsza i najskuteczniejsza rzecz, jaką możesz zrobić.
Czy istnieje „dieta wątrobowa”?
Nie. Eksperci NCEZ piszą wprost, iż to przestarzałe pojęcie, a sposób żywienia zależy od konkretnej choroby i jej stadium¹. Osoby bez niewydolności wątroby zwykle dobrze tolerują zwykłą, zdrową dietę¹. Przy stłuszczeniu wątroby zaleca się dietę redukcyjną opartą na zasadach zdrowego żywienia¹.
W praktyce dla większości z nas oznacza to:
- mniej cukru i słodkich napojów,
- mniej tłustych, smażonych dań na mieście,
- więcej warzyw, strączków i pełnego ziarna,
- regularne posiłki zamiast jednej dużej kolacji wieczorem.
Ruch, czyli to, o czym się zapomina
Przy stłuszczeniu wątroby to właśnie redukcja masy ciała jest głównym zaleceniem¹. Spacer po mieście zamiast krótkiego kursu autem, rower za miasto w weekend, schody zamiast windy. Każda forma ruchu, która pomaga utrzymać masę ciała, pomaga też wątrobie.
Zioła z tradycją – mniszek, karczoch, ostropest
W ziołolecznictwie od wieków przy dolegliwościach trawiennych stosuje się korzeń mniszka, liście karczocha i nasiona ostropestu. Europejska Agencja Leków klasyfikuje korzeń mniszka jako tradycyjny surowiec roślinny przy łagodnych dolegliwościach trawiennych i przejściowej utracie apetytu². To zioła wspomagające trawienie, a nie lekarstwo na chorą wątrobę.
Kto chce mieć wszystkie trzy w jednym preparacie, znajdzie je w kapsułkach z serii Dr Ewy Dąbrowskiej. Sklep Rodzinne Skarby, który je sprzedaje, prowadzi firma Jodavita, polski producent suplementów diety z ponad 20-letnim stażem. Preparaty na trawienie, w tym zioła, enzymy i probiotyki, sklep zebrał pod adresem https://www.rodzinneskarby.pl/dzialanie/suplementy-na-trawienie-i-prace-jelit/, a te kojarzone z wątrobą w tej kategorii. Takie produkty są dla dorosłych i nie zastępują diety ani leczenia.
Kiedy iść do lekarza?
Wątroba długo nie daje objawów. jeżeli jednak czujesz ciężkość pod prawym żebrem, masz przewlekłe zmęczenie, zażółconą skórę albo oczy, nie czekaj. Próby wątrobowe z krwi i USG brzucha to tanie i szybkie badania, które lekarz rodzinny może zlecić od ręki.
Co warto zrobić dla Twojej wątroby tej jesieni?
- Kilka tygodni bez alkoholu.
- Mniej cukru i smażonych dań, więcej warzyw.
- Ruch, który pomaga utrzymać wagę.
- Zioła jako dodatek, badania jako podstawa.
Suplement diety jest środkiem spożywczym, którego celem jest uzupełnienie normalnej diety. Suplement diety nie ma adekwatności leczniczych.
Źródła
- Malinowska J. Choroby wątroby a „dieta wątrobowa”. Narodowe Centrum Edukacji Żywieniowej, 2025. https://ncez.pzh.gov.pl/choroba-a-dieta/choroby-ukladu-pokarmowego/choroby-watroby-a-dieta-watrobowa/
- European Medicines Agency, Committee on Herbal Medicinal Products. European Union herbal monograph on Taraxacum officinale F.H. Wigg., radix. EMA, 2021. https://www.ema.europa.eu/en/documents/herbal-monograph/final-european-union-herbal-monograph-taraxacum-officinale-fh-wigg-radix_en.pdf
[artykuł sponsorowany]
