Jak w praktyce ograniczyć spożycie tłuszczów trans?

Zdjęcie: Margaryny miękkie prezentują korzystniejszy profil lipidowy niż masło czy pozostałe miksy tłuszczowe przeznaczone do pieczenia lub smarowania / autor: Pixabay


Ograniczenie spożycia tłuszczów trans stanowi istotny element profilaktyki zdrowotnej, szczególnie chorób układu krążenia, cukrzycy i niektórych nowotworów