Idealny dodatek do zimowej herbaty. Prawdziwa bomba witaminowa

Zdjęcie: Witamina C jest bardzo wrażliwa na wysoką temperaturę, światło i tlen. W cytrynie szybko ulega degradacji, szczególnie gdy dodajemy sok do gorącej herbaty


Gdy nadchodzi zima, wiele osób sięga po cytrynę jako symbol naturalnego wsparcia odporności. Dodajemy ją do herbaty, wody lub miodu, wierząc, iż to najlepszy sposób na uzupełnienie witaminy C. Tymczasem dietetycy i technolodzy żywności coraz częściej zwracają uwagę na inny, znacznie skuteczniejszy zimowy wybór — przetwory z rokitnika.