Groźny niedobór. Może prowadzić do zaniku masy mięśniowej

rynekzdrowia.pl 1 dzień temu

Zdjęcie: Weganie mają często niedobory niektórych aminokwasów. Fot. Adobe Stock/Kwangmoozaa

Według nowozelandzkiego badania choćby weganie, którzy spożywają dostateczne ilości białka, mają często niedobory niektórych aminokwasów – głównie lizyny i leucyny. Można je znaleźć m.in. w roślinach strączkowych, orzechach i nasionach.

Idź do oryginalnego materiału