Musztarda sprzedawana w sklepach często zawiera różnego rodzaju ulepszacze i konserwanty, a także spore ilości zbędnego cukru. Dlatego zdecydowanie lepszym rozwiązaniem jest zrobienie tego sosu na własną rękę. Nie trzeba przy tym inwestować w żadne drogie i wyrafinowane produkty. W zupełności wystarczą ogólnodostępne składniki.
Jak zrobić domową musztardę według Ewy Wachowicz?
Zrobienie domowej musztardy jest bardzo proste, choć wymaga sporej dozy cierpliwości. Gorczyca musi się bowiem moczyć przez kilkanaście godzin (minimum 12). Warto jednak poczekać, bo efekt naprawdę jest tego wart.
