Dieta paleolityczna, znana również jako dieta paleo, opiera się na zasadach żywienia naszych przodków sprzed tysięcy lat. Jej głównym założeniem jest spożywanie pokarmów dostępnych w epoce kamienia łupanego, eliminując produkty przetworzone i wprowadzone do diety dopiero w czasach rolniczych. W artykule przedstawimy, co jeść na diecie paleo, jej potencjalne korzyści zdrowotne oraz wskazówki, jak wprowadzić ją do swojego stylu życia.
Co jeść na diecie paleolitycznej?
Dieta paleo koncentruje się na naturalnych, nieprzetworzonych produktach, bogatych w białko, zdrowe tłuszcze i błonnik.
Mięso i ryby
- Mięso zwierząt hodowanych w naturalnych warunkach (np. wołowina, jagnięcina, drób)
- Ryby i owoce morza bogate w kwasy omega-3 (np. łosoś, makrela, sardynki)
Warzywa
- Wszystkie rodzaje warzyw (z wyjątkiem roślin strączkowych, takich jak fasola czy soczewica)
- Szczególnie polecane są warzywa liściaste, kapustne i korzeniowe (np. szpinak, brokuły, marchew, bataty)
Owoce
- W umiarkowanych ilościach, szczególnie jagody, maliny, truskawki, jabłka
Orzechy i nasiona
- Migdały, orzechy włoskie, pestki dyni, siemię lniane (z wyjątkiem orzeszków ziemnych)
Targroch Migdały naturalne – jasne 1kg-KLIKNIJ TUTAJ
Zdrowe tłuszcze
- Olej kokosowy, oliwa z oliwek extra virgin, awokado
Jaja
- Jajka od kur z wolnego wybiegu
Czego unikać na diecie paleo?
Na diecie paleolitycznej eliminujemy produkty, które pojawiły się w diecie ludzkiej wraz z rolnictwem i przetwórstwem żywności.
Zboża i produkty zbożowe
- Chleb, makaron, ryż, owsianka
Rośliny strączkowe
- Fasola, groch, soczewica, soja
Nabiał
- Mleko, sery, jogurty
Cukier i słodycze
- Słodycze, ciasta, napoje gazowane
Przetworzona żywność
- Chipsy, fast foody, dania gotowe
Oleje roślinne rafinowane
- Olej sojowy, rzepakowy, kukurydziany
Korzyści zdrowotne diety paleo
Poprawa zdrowia metabolicznego
Eliminacja przetworzonych węglowodanów i cukrów prostych pomaga stabilizować poziom cukru we krwi, co może zmniejszyć ryzyko cukrzycy typu 2.
Redukcja masy ciała
Dieta paleo naturalnie ogranicza kalorie dzięki skupieniu na wysokiej jakości białku i tłuszczach, co wspiera uczucie sytości.
Poprawa zdrowia serca
Spożywanie zdrowych tłuszczów, takich jak omega-3 i jednonienasycone kwasy tłuszczowe, wspiera zdrowie sercowo-naczyniowe.
Now Foods Ultra Omega-3 90softgels-KLIKNIJ TUTAJ
Wsparcie układu trawiennego
Wykluczenie zbóż i nabiału może poprawić funkcjonowanie jelit, szczególnie u osób z nietolerancjami pokarmowymi.
Większa energia
Spożywanie nieprzetworzonych pokarmów bogatych w błonnik, witaminy i minerały wspiera optymalne funkcjonowanie organizmu.
Jak wprowadzić dietę paleo do codziennego życia?
Zacznij od małych zmian
Wyeliminuj cukier i przetworzoną żywność, a następnie stopniowo zastępuj zboża i nabiał produktami paleo.
Planowanie posiłków
Przygotuj menu na tydzień i trzymaj się listy zakupów opartej na produktach paleo.
Eksperymentuj w kuchni
Próbuj różnych przepisów na dania paleo, takich jak omlety z warzywami, pieczony łosoś czy sałatki z awokado.
Suplementacja
Na diecie paleo warto rozważyć suplementy, takie jak omega-3, witamina D3 czy kolagen, aby zapewnić organizmowi wszystkie niezbędne składniki.
Suplementy diety wspierające dietę paleo
Omega-3
Wspierają zdrowie serca i układu nerwowego, szczególnie gdy spożycie ryb jest ograniczone.
Witamina D3
Pomaga utrzymać zdrowe kości i wspiera odporność.
Promaker Vitamin D3 PRO+ 4000IU 120kaps-KLIKNIJ TUTAJ
Kolagen
Wzmacnia stawy, skórę i włosy, co jest szczególnie ważne przy diecie bogatej w białko.
Probiotyki
Poprawiają zdrowie jelit i wspierają układ trawienny.
Ashwagandha KSM-66
Redukuje stres i wspiera regenerację organizmu.
Wszystkie wymienione suplementy znajdziesz w sklepie Światsupli.pl.
Przykładowy jadłospis na diecie paleo
Śniadanie
Omlet z 3 jajek z warzywami (szpinak, papryka, pomidory)
Garść migdałów
Obiad
Pieczony łosoś z batatami i brokułami
Sałatka z awokado i oliwą z oliwek
Przekąska
Marchewki z hummusem z kalafiora
Kolacja
Grillowana pierś z kurczaka z cukinią i pieczarkami
Zupa krem z dyni z dodatkiem mleczka kokosowego
Podsumowanie
Dieta paleolityczna to nie tylko styl odżywiania, ale również podejście do żywienia skoncentrowane na naturalnych i nieprzetworzonych produktach. Jej stosowanie może przynieść wiele korzyści zdrowotnych, od poprawy metabolizmu po wzrost poziomu energii. jeżeli chcesz rozpocząć przygodę z dietą paleo, wypróbuj nasze wskazówki i zaopatrz się w suplementy wspierające Twoje cele zdrowotne w Światsupli.pl.
