Kiedyś fritule serwowano głównie w okresie Bożego Narodzenia. Teraz goszczą na stołach przez cały rok. Zresztą trudno się temu dziwić. Nie sposób przejść obok nich obojętnie. Świetnie wyglądają, a smakują jeszcze lepiej. Nie musicie jechać do Zagrzebia czy innego chorwackiego miasta (każdy region ma swój sposób na pączki), by ich skosztować. Możecie zrobić te słodkości w domu. To prostsze niż się wydaje.
Jak zrobić pączki na chorwacki sposób?
Klasyczne fritule są mniejsze od polskich pączków. Nie znajdziemy w nich różanej konfitury ani dżemu. Czeka na nas za to wiele innych kulinarnych niespodzianek. Sprawdźcie, w czym tkwi sekret chorwackich, karnawałowych słodkości.
