Cholecystokinina (CCK) — jak wpływa na trawienie, apetyt i sytość

Zdjęcie: Talerz pełnowartościowego posiłku — pieczona ryba z kaszą i warzywami — przedstawiony jako bodziec do uwolnienia hormonu CCK.

Cholecystokinina (CCK) to hormon jelitowy uwalniany po posiłku — głównie pod wpływem tłuszczów i białek. Pobudza skurcz pęcherzyka żółciowego, wydzielanie enzymów trzustkowych i spowalnia opróżnianie żołądka. Aktywuje też sygnał sytości…