Badanie trwało 30 lat. Ulubiony produkt Polaków zwiększa ryzyko raka i chorób układu krążenia
Zdjęcie: Częste spożywanie masła może być powiązane z wyższą zachorowalnością i śmiertelnością. Fot. Adobe Stock/Renar
Nowe badania opublikowane w "JAMA Internal Medicine" wskazują, iż częste spożywanie masła może być powiązane z wyższą zachorowalnością i śmiertelnością. Tymczasem oleje roślinne, takie jak oliwa czy olej rzepakowy, wykazują odwrotną zależność – ich konsumpcja może obniżać ryzyko zgonu.