Badacze ostrzegają: ten cukier z czerwonego mięsa może zwiększać ryzyko cukrzycy

Zdjęcie: Czerwone mięso. Dlaczego powinniśmy ograniczać go spożycie?


Jak wynika z najnowszych badań, obecność pewnego cukru naturalnie występującego w czerwonym mięsie może częściowo wyjaśniać, dlaczego wysokie spożycie tego rodzaju produktów od dawna łączone jest z podwyższonym ryzykiem rozwoju cukrzycy typu 2.