Wraz z wiekiem zmienia się nie tylko to, co jemy, ale też kiedy sięgamy po posiłki, a ta druga kwestia może mieć znaczenie dla zdrowia i długości życia. Najnowsze badania naukowców związanych z Mass General Brigham pokazują, iż opóźnianie śniadania u osób starszych wiąże się z gorszym stanem fizycznym i psychicznym oraz wyższym ryzykiem przedwczesnej śmierci.