2 razy w tygodniu - jedz, nie żałuj sobie. Naturalna tarcza antyrakowa

Zdjęcie: Sosy i koncentraty pomidorowe zawierają najwięcej likopenu. elenvd / Adobe


Pomidory po obróbce cieplnej mogą być jeszcze zdrowsze niż na surowo. Podczas gotowania powstaje forma likopenu, którą organizm łatwiej przyswaja. Dlatego sosy, przeciery i koncentraty pomidorowe stają się prawdziwą bombą antyoksydacyjną. Badania wskazują, iż dieta bogata w produkty pomidorowe może wspierać ochronę komórek i wiązać się z niższym ryzykiem niektórych chorób.