Gorzka czekolada może pomóc w walce z cukrzycą typu 2? interesujące badanie naukowców. Jest pewne "ale"

Zdjęcie: Po raz kolejny badania dowodzą prozdrowotnych właściwości gorzkiej czekolady (zdjęcie ilustracyjne)


Gorzka czekolada, czyli ta o wysokiej zawartości kakao, nie od dziś jest przedmiotem zainteresowania naukowców. Coraz więcej badań potwierdza przypuszczenie, iż jej regularne spożywanie nie tylko nie szkodzi, a wręcz może pomóc, na przykład w walce z jedną z popularniejszych chorób naszych czasów — cukrzycą typu 2. Wszystko za sprawą zawartych w tej czekoladzie flawanoli, które przeciwdziałają negatywnemu wpływowi nasyconych kwasów tłuszczowych na naczynia krwionośne.