W wyniku działań urzędowych Państwowej Inspekcji Sanitarnej wykryto Escherichia coli wytwarzające toksynę Shiga (STEC) w 4 z 5 badanych próbek Tatara wołowego z określonej partii.
W wyniku działań urzędowych Państwowej Inspekcji Sanitarnej wykryto Escherichia coli wytwarzające toksynę Shiga (STEC) w 4 z 5 badanych próbek Tatara wołowego z określonej poniżej partii.
Zakażenie bakterią STEC może prowadzić do krwotocznego zapalenia okrężnicy lub znacznie rzadziej, bezkrwawej biegunki. W rzadkich przypadkach może wystąpić znaczne pogorszenie stanu zdrowia objawiające się, jako zespół hemolityczno-mocznicowy (ang. hemolytic-uremic syndrome, HUS) lub jeszcze rzadziej jako zakrzepowa plamica małopłytkowa.
Nazwa produktu: Tatar wołowy, 200 g
Numer partii: 1032604
Termin przydatności do spożycia: 26.04.2024
Producent: Zakłady Mięsne Łuków S.A. Przemysłowa 15, 21-400 Łuków, weterynaryjny numer identyfikacyjny PL 06110266 WE
Producent niezwłocznie po otrzymaniu informacji o niezgodności produktu, uruchomił procedurę wycofania kwestionowanej partii z obrotu.
Organy urzędowej kontroli żywności nadzorują proces wycofywania kwestionowanej partii z obrotu.
Nie należy spożywać produktu z partii objętej komunikatem.
W przypadku wystąpienia niepokojących objawów po spożyciu wyżej wymienionego produktu, należy skontaktować się z lekarzem.
Źródło: GIS / Aktualizacja: 24/04/2024 12:34
Redakcja nie ponosi odpowiedzialności za komentarze Internautów do artykułu: Toksyna Shiga w tatarze wołowym. GIS ostrzega. Jeżeli uważasz, że komentarz powinien zostać usunięty, zgłoś go za pomocą linku "zgłoś".
Ciekawe ile toksyn było w konserwach z mięsa ze stref ASF gdzie rząd PiSu karmił Polaków padliną z ogniska u świń i dzików oraz w "leżakach" zdychającego bydła ?
mnie to padło na mózg i dlatego zagłosowałem za kaczyńskimi
TERAZ PLATFUSY I PŁAKUSIE Z TVNU RZĄDZĄ HELLOŁ LEMINGU JUŻ PISOWCÓW ZOSTAW W SPOKOJU..BĘDĄ W WIĘZIENIACH JAK TO TUSK MÓWIŁ XD